Il Cliente
Azienda leader nella trasfoermazione alimentare della frutta e nella sua distribuzione
La Sfida
Sviluppare una innovazione incrementale / radicale nel settore delle confetture
L'idea
Utilizzare il metodo della Blue Ocean Strategy per individuare aree di mercato nuove nel settore di Zuegg
Il Processo
Analisi del mercato e della Distribuzione per Zuegg. Workshop con le aree Marketing e Ricerca & sviluppo sul tema utilizzando la metodologia Blue Ocean
Risultati
Input per lo studio di nuovi prodotti per il Marketing e la Ricerca & Sviluppo
